Ürün ayrıntıları:
|
ad: | vakum fritöz makinesi | Şartname: | dia.700mm |
---|---|---|---|
Malzeme sepeti boyutu: | dia.700 * 400mm | Sepet sayısı: | 1 |
Çalışma vakum derecesi: | -0,093 ~ 0.098Mpa | Çalışma sıcaklığı: | 70-120 ° C |
Isıtma yöntemi: | Termal yağ | BESLEME: | 15-60kg / saat |
Malzeme: | 304 Paslanmaz Çelik | Uygulama: | Restoran |
boyut: | 1600 * 1600'e * 2700mm | ağırlık: | 3000kg |
güç: | 7,5 ± 3kW | Güç kaynağı: | Elektrik |
Vurgulamak: | 60kg / Saat Vakumlu Fritöz Makinesi,0.098Mpa Vakumlu Fritöz Makinesi,700mm Otomatik Fritöz Makinesi |
▶ Uygulanabilir yiyecek çeşitleri:
1. Meyveler: elma, muz, maymun şeftali, ananas, kış hurmaları, çilek, yaban mersini vb.
2. Sebzeler: havuç, turp, tatlı patates, balkabağı, sarımsak, soğan, mantar, kış kavunu, bamya vb.
3. Et yemekleri: sığır eti, balık filetosu, karides, ahtapot vb.
4. Kurutulmuş meyveler: yeşil fasulye, bakla vb.
▶ Ürün Açıklaması:
Vakumlu kızartma, yiyecekleri düşük sıcaklıkta (80 ~ 120 ° C) kızartmak ve kurutmaktır, bu da yüksek sıcaklığın gıda besin maddelerine verdiği zararı etkili bir şekilde azaltabilir.Kızarmış yiyeceklerin solması, rengini değiştirmesi ve kahverengileşmesi kolay değildir ve hammaddenin rengini koruyabilir.Düşük sıcaklıkta vakumlu kızartma, yenilebilir katı ve sıvı yağların bozulmasını önleyebilir ve yakıt tasarrufu etkisi önemlidir.Vakum durumunda, şişirme etkisi iyidir, ürün gevrek ve lezzetlidir ve iyi bir rehidrasyon performansına sahiptir.
▶ Uygulanabilir senaryolar:
fabrikalar, alışveriş merkezleri, restoranlar, mağazalar, kuruyemiş dükkanları.
İlgili kişi: Jacky Miao
Tel: +8615136129173