Ürün ayrıntıları:
|
Ürün adı: | Patates Soyma ve Yıkama Makinesi | Malzeme: | 304 Paslanmaz Çelik |
---|---|---|---|
Uygulama: | Otomatik gıda işleme makineleri | özellik: | Patates işleme hattı |
avantaj: | Otomatik, yüksek verimlilik, | Kapasite: | 500 kg / h |
Vurgulamak: | Ticari patates cipsi makinesi,dondurulmuş kızartması yapma makinesi |
Ürün:% s Açıklama
Patates cipsi, patateslerin soyulup dilimlenmesiyle yapılan atıştırmalıklardır, bunlar daha sonra çıtır çıtır ve baharatlanana kadar kızartılır veya pişirilir.Patates cipsi birçok ülkede popülerdir.Dondurulmuş patates makinesi, bir yönüyle fırınlanmış patateslerin özel lezzetini korur ve besinler açısından zengin, lezzetli ve kullanışlı olup tüketicilerin damak zevkini kazanır.
İşleme
İlk önce patatesleri ham madde olarak soyun ve temizleyin.Temizlenen patatesler, el ile ayrıştırılmak üzere bir toplama hattına gönderilir ve ardından, ayırma işlemi sonrasında kesme makinesi tarafından ihtiyaç duyulduğunda kesilir.
Ardından ikinci yıkayıcıya gidin ve patatesin yüzeyinde kalan patates kabuklarını temizleyin.Temizlenen cipsler haşlama makinesine gönderilir, yıkamadan ve ağartmadan çıkan cipsler büyük miktarda yapışkan su taşır. talaşları ayrı ayrı ayırmak ve bağlı suyla kurutmak için güçlü rüzgarlı makine
Cipsler daha sonra kızartma makinesine taşınır ve gevrek ürünler elde etmek için patates cipsi içindeki su içeriği yüzde 80'den yüzde 2'ye düşürülür. Kızarmış gevrek yaprağın bitmiş ürününün yağ içeriği% 30 ila% 40 arasındadır. talaşlar, ürün yüzeyinde kalan yağı boşaltmak için yağsız yağ taşıma bandına aktarılır.
Derin yağda kızartılmış patates cipsi, cipsleri tatlandırmak için tambur baharat makinesine gönderilir ve farklı ürünlere göre farklı baharatlar eklenir.
Tecrübeli cipsler daha sonra ürünü istenilen boyut ve şekilde paketlemek için paketleme atölyesine gönderilir.
Uygulama
Patates - Seçme - Temizleme ve soyma - Kesme - Parmak talaşlarını kesme - Rengi korumak için beyazlatma - Sınıflandırma - Beyazlatma - Durulama - Susuzlaştırma - Kızartma - Kirden Çıkarma - Ön Soğutma - Hızlı dondurulmuş - - Tartım paketleme - Soğutma
Teknolojik Parametreler
Makine adı | Boyut | Kapasite | Güç |
Soyma makinesi | 2700 * 850 * 1300 mm | 500-600kg / saat | 3kw |
Kesme makinesi | 650 * 550 * 900 mm | 400-600kg / saat | 1,1kw |
Ağartma makinesi | 1300 * 1400 * 1800 | 100-150kg / saat | 36kw |
Susuzlaştırma makinesi | 1250 * 1250 * 1550 mm | 15kg / saat | 1.5kw |
Kızartma makinesi | 1300 * 1400 * 1800 mm | 100-150kg / saat | 36kw |
Yağ alma makinesi | 1250 * 1250 * 1550 mm | 15kg / saat | 1.5kw |
Baharat makinesi | 1500 * 700 * 1600 mm | 150-350kg / saat | 1.5kw |
Paketleme makinesi | 820 * 980 * 1980 mm | 30-60 torba / dak | 2,5 kW |
Resim:
İlgili kişi: Jacky Miao
Tel: +8615136129173